Описание
Этот салатик - моя авторская работа. Готовила его на конкурс к Всемирному дню кошек и заняла первое место, но главное то, что его попробовало приготовить огромное количество моих знакомых и подружек, и всем очень понравился вкус. От идеи тоже все были в восторге, особенно дети. Сейчас смело делюсь с вами этим рецептиком.
Ингредиенты
-
Картофель
-
Свинина
-
Лук репчатый
-
Морковь
-
Маслины
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
Приготовление
Все продукты для салата я брала в произвольной количестве, так как расход зависит от размера тарелки и самих продуктов. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Начинаем выкладывать слоями. Первым слоем выкладываем картофель, придавая форму котёнка. Смазываем соусом. Второй слой - мелко нарезанное мясо. Смазываем соусом.
Третий слой - лук (предварительно замариновала с 1 ст. ложкой сахара и 2 ст. ложками винного уксуса) Четвёртый слой - отварная морковь (на тёрке), соус.
Пятый слой - маслины режем полосочками и аккуратно выкладываем. Носик и глазки тоже из маслин; кончики лап, ушей и хвостика из яичного белка, бантик из кетчупа (можно использовать и другие овощи, как подскажет фантазия), посыпан желтком. Вот так получилось.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.