Описание
Очень люблю такой завтрак! Вкусно, полезно, готовится просто и радует глаз!
Ингредиенты
-
Свекла
2 шт
-
Творог
250 г
-
Хлопья пшенные
1.5 стакан
-
Кефир
0.5 стакан
-
Соль
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Такие пышечки хороши и с солью - идут как гарнир к мясу, рыбе идеально. И с сахаром, тогда это - самостоятельное блюдо. Готовим мы пышки с пшенными хлопьями от Мистраль - моя палочка-выручалочка по утрам.
Натираем отварную свеклу, смешиваем ее с творогом, кефиром, яйцами. Кладем по вкусу соль или сахар.
Добавляем хлопья. Оставляем их для настаивания 5-10 минут
Вот такое красивое тесто получилось! Яркое! Хлопья быстро впитывают жидкость.
Формируем пышечки -колобки мокрыми руками и обжариваем их с двух сторон в раскаленном масле.
Подаем с пылу - с жару. С кетчупом и зеленью - объедение!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.