Описание
Это не может быть невкусно - картофель, пропитанный сливочным маслом, под хрустящей сырной корочкой, в ароматном поджаренном беконе... мммм... 100% результат, 100% успех у всех категорий населения)))
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Бекон
6 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Специи
Приготовление
Картофель среднего размера помыть, отрезать "попки" для устойчивости.
Сделать надрезы, не прорезая насквозь.
Сыр натереть на мелкую терку. Я использовала в рецепте очень ароматный, вкусный и натуральный сыр "Бельфор" Белебеевского МК.
Смешать с размягченным сливочным маслом и специями. Если любите, можно добавить пару зубчиков чеснока через чеснокодавилка.
Раскрыть прорези и наполнить их сырно-сливочной пастой.
Обернуть основание картофеля беконом, закрепить зубочисткой.
Запекать при Т 200-220С 30-40 минут, до полной готовности. Пару раз достать форму с картофелем, раскрыть ножом центр и влить туда жир, который вытопился.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.