Описание
В этом гарнире все полезно и все вкусно!!!
Ингредиенты
-
Рис
2 стакан
-
Нут
1 стакан
-
Тыква
350 г
-
Базилик
-
Уксус
3 ст. л.
-
Масло оливковое
6 ст. л.
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Чеснок
4 зуб.
Приготовление
Рис отварить до готовности. Согласно инструкции.
Нут замочить на 4 часа (не менее). Отварить согласно инструкции.
Тем временем тыкву почистить, нарезать кубиками.
Духовку разогреть до 180 гр. Тыкву перемешать с раздавленным чесноком, оливковым маслом, солью и жгучим острым перцем.
Выпекать в духовке 20 минут. Тыква готова.
В рис добавить нут. Хорошо перемешать.
Заправить уксусом, солью и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Рис выложить на тарелку, сверху положить кубики тыквы. Украсить свежим базиликом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.