Описание
Стейки лосося замаринованные в соевом соусе с мёдом и лимонным соком и запечённые в духовке - всегда празднично и вкусно! Диетическая еда для тех, кто не ест острого и жареного, а хочется вкусной еды!
Ингредиенты
-
Рыба
400 г
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Лимон
0,5 шт
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Лук зеленый
1 шт
-
Масло растительное
1 ч. л.
Приготовление
Готовим продукты. Стейки чистим, моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Мёд понадобится жидкий. Если такового нет, то его можно растопить на водяной бане, что я и сделала. В мёд отжимаем сок из половины лимона и соединяем.
Наливаем соевый соус и опять всё тщательно соединяем. Маринад готов.
Заливаем рыбу и держим пол-часа, периодически переворачивая.
Форму, в которой будем рыбу запекать, смазываем немного маслом подсолнечным. Сверху поливаем маринадом и ставим в духовку на 20 минут при т-180 С.
Рыба запеклась.
Выкладываем в тарелки и посыпаем кунжутом и порезанным зелёным луком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.