Описание

Куриный рулет с сырным соусом
Простой, но очень вкусный и нежный рулет. Можно смело подать на праздничный стол или для романтического ужина.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    1 шт

  • Сыр сливочный

    100 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Сливки

    100 мл

  • Сыр мягкий

    40 г

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Куриное филе отбить в тонкий пласт. Чеснок нарезать пластинками. В чашке смешать чеснок, мед, масло и соевый соус. Добавить отбитое филе и мариновать 15 минут.
step-1
На куриное филе выложить сливочный сыр, свернуть рулет.
step-2
Рулет плотно обмотать пищевой пленкой и убрать в морозилку на 15 минут, чтоб рулет при обжаривании не развернулся.
step-3
Рулет обжарить быстро на разогретой сковороде, переложить на противень и запечь в разогретой до 190С духовке примерно 10 минут.
step-4
Для соуса сливки нагреть, добавить натертый сыр, перемешать, чтоб сыр расплавился. Можно добавить соль и перец по вкусу.
step-5
Готовый рулет разрезать на 2 части и подать с соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.