Описание

Соус к блинам из сметаны и киви
Вкусно и слегка необычно!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мед

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Кефир

    800 мл

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Сметана

    200 г

  • Киви

    1 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Мята

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Оборвите листики у мяты и измельчите их.
step-1
Очистите киви и вместе с мятой измельчите блендером.
step-2
Сметану смешайте с пюре из киви, добавьте сахар, размешайте и оставьте до полного растворения сахара, затем еще раз размешайте.
step-3
Для блинчиков просейте в миску муку, добавьте соду и соль, влейте кефир, добавьте мёд и 2 ст. л. масла "Олейна", начните замешивать тесто. Затем добавьте яйца, размешайте тесто, чтобы не было комков.
step-4
Смазывая сковороду маслом, испеките блинчики.
step-5
Подавайте их с пылу, с жару с этим вкусным сладким соусом!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.