Описание
Вкусные и сытные котлетки помогут разнообразить меню в пост. Заходите, попробуйте!
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 бан.
-
Цуккини
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сухари панировочные
60 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Фасоль промыть в холодной воде и обсушить. Измельчить в блендере. Лук почистить и пропустить через мясорубку.
Цукини почистить. порезать мелкими кубиками. Я не чистила и, возможно, поэтому кусочки показались мне немного жестковатыми. В следующий раз, когда буду готовить, потру на терке.
Добавить цукини, панировочные сухари, соль и перец в фасолево-луковое пюре. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Сформировать небольшие котлетки и обжарить их на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.