Описание
Хочу предложить вашему вниманию шашлычок в очень необычном маринаде. Домашний хлебный квас, горчица и набор специй для маринования мяса от Форестер. Результат превосходный! Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
-
Шейка свиная
1500 г
-
Специи
3 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Квас
0.5 л
-
Горчица
1.5 ст. л.
Приготовление
Мясо нарезаем кусочками для шашлыка.
Подготовим набор специй для маринования мяса от Форестер.
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом и специями.
Залить домашним хлебным квасом.
Добавить горчицу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться шашлык не менее 2-х часов.
Надеваем шашлык на шампуры от Форестер.
Жарим на углях, поворачивая шампуры несколько раз, до румяной корочки и готовности.
Подаем с зеленью и квасом!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.