Описание
Вкусно и быстро.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
0,5 стак.
-
Соль
-
Перец сладкий
1/2 шт
-
Укроп
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сосиска
1
-
Соус
-
Помидор
1 шт
Приготовление
Пока сковорода греется, можно смешать ингредиенты - разбить 2 яйца в миску, посыпать солью.
Добавить пол стакана молока и размешать. Добавить соус чили и мелко нарезанный укроп. Всe хорошо перемешать (можно взбить).
Сосиску порезать кружками, помидор и перец полосочками (или как Вы хотите). (Как вы видите на картинке, я использовала перец не жёлтый и по этому омлет получился не таким ярким, но всё-же ОЧЕНЬ вкусным!)
Когда сковорода нагреется, высыпаем на неe порезанную кружками сосиску и обжариваем минуты 2, постоянно перемешивая
Добавляем помидор и сладкий перец. Обжариваем их сек. 10-15
Выливаем туда яйца. Всe это жарить примерно 10 мин, постоянно перемешивая и, так сказать, "рубя" их кухонной лопаточкой.
Вот и всё!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.