Описание
Такое брокколи я попробовала в одном из ресторанов на отдыхе. Очень понравилось и решила попробовать приготовить дома и заодно поделиться с вами. Думаю любители брокколи оценят за простоту и нежный вкус.
Ингредиенты
-
Брокколи
500 г
-
Сливки
100 мл
-
Миндаль
20 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
Приготовление
Брокколи (у меня было замороженное, в оригинале свежее) выложить в форму.
Полить сливками, посолить и положить на дно порезанный дольками зубчик чеснока.
Запекать 30 минут при температуре 180-200 градусов. Достать посыпать порезанным тонкими дольками или натертым сыром и поставить еще на 5 минут в духовку.
Миндаль предварительно подсушить на сковородке.
Достаем из духовки, посыпаем порубленным миндалем и подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.