Описание
Очень вкусная, нежная запеканочка.
Ингредиенты
-
Филе куриное
200 г
-
Брокколи
250 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук произвольно нарезать.
Филе нарезать маленькими кубиками.
Обжарить лук и филе на растительном масле в течении 2-3 минут.
Добавить брокколи, жарить 5-7 минут.
Добавить отварной рис, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть 1 минуту.
Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
Выложить овощи с рисом и филе в форму для запекания.
Яйцо взбить вилкой с майонезом, по желанию можно добавить укроп.
Залить взбитым яйцом запеканку. Запечь при 180С, в течении 20 минут.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.