Описание

Салат из цуккини-гриль с мятой
Очень простой по продуктам и исполнению гарнир к мясу-гриль. Но благодаря маринаду для овощей Forester это блюдо становится очень ароматным и аппетитным.

Ингредиенты

  • Цуккини

    1 шт

  • Маринад

    0.17 упаковка

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Лимон

    0.5 шт

  • Мята

    1 пуч.

  • Листья салата

Приготовление

step-0
Берём молодые цуккини, режем кольцами толщиной около 1 см.
step-1
Для маринования берём "Набор для маринования овощей и грибов гриль" Forester. В его состав входит пакет для маринования и приправа. Приправа состоит из морской соли, чеснока, петрушки, душицы, можжевельника, белого и чёрного перца. Пакетик рассчитан на 3 кг овощей. Состав очень ароматный и сбалансированный по вкусу.
step-2
В пакет для маринования кладём нарезанные цуккини, поливаем их маслом, засыпаем маринадом, перемешиваем, закрываем, оставляем мариноваться на 1 час.
step-3
Разводим мангал. Когда прогорят угли, берём решётку-гриль от Forester.
step-4
На решётку кладём маринованные цуккини, закрываем, защёлкиваем фиксатор.
step-5
Готовим цуккини, периодически поворачивая, с двух сторон около 15 минут.
step-6
На тарелку кладём листья салата, на него цуккини-гриль, поливаем соком лимона.
step-7
Сверху цуккини посыпаем листиками мяты. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.