Описание

Маринованная мойва в сметане
Многие не любят готовить мойву дома, потому что после ее приготовления кухня на долгое время наполняется характерным и устойчивым ароматом. Предлагаю приготовить рыбку на решетке-барбекю ТМ FORESTER, получается очень быстро, нежно и сочно. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мойва

    300 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Сметана

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Мойву разморозить и помыть под проточной водой. Высушить бумажным полотенцем и сложить в миску. Добавить к ней сметану и чеснок натертый на мелкой терке.
step-1
Посолить и поперчить, аккуратно перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1 час.
step-2
Выложить рыбу на решетку-барбекю ТМ FORESTER, жарить с двух сторон до готовности. У меня ушло примерно 5-8 минут. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.