Описание
Представляю вам довольно необычный рецепт шоколадной лапши, в состав которой входит сладкий соевый соус, за счет этого блюдо приобретает великолепный вкус
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Какао-порошок
0.25 стакан
-
Сахарная пудра
0.25 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Ванилин
2 г
-
Сливки
0.5 стакан
-
Паста шоколадная
3 ст. л.
-
Клубника
Приготовление
Подготовить инредиенты
Просеять муку и какао
Добавить сахарную пудру и ванилин
В мисочке взбить яйцо и сладкий соевый соус...
... влить в смесь и тщательно перемешать... Замешать тесто, при необходимости добавить водички
Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут
В это время сделать соус. В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы
Достать тесто. Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон) Я воспользовалась первым вариантом)
Отварить лапшу. И все) Наше блюдо готово) На дно тарелочки, налить соус, выложить лапшу, украсить ягодами и кокосовой стружкой) Я еще добавила ложечку творожного сыра ) Получилось очень вкусно, соевый соус сделал свое дело) вкус лапши ни с чем не сравнить) Приятного аппетита, дорогие друзья)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.