Описание

Запеканка из батата с гречкой
Очень вкусная и полезная запеканка. Рекомендую. Заходите в гости.

Ингредиенты

  • Батат

    1\2 шт

  • Фарш куриный

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Крупа гречневая

    50 г

  • Помидор

    2 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Продукты.
step-1
Гречку ТМ Мистраль отварить до готовности.
step-2
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, соль и перец. Жарить 5-7 минут. Добавить отварную гречку.
step-3
Батат почистить, помыть, порезать ломтиками примерно 0,5см. Выложить в смазанную форму для выпечки.
step-4
Батат немного посолить и поперчить. Сверху выложить слой обжаренного фарша с гречкой.
step-5
Затем выложить ломтики помидоров.
step-6
Посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке при 180С 20-25 минут. Хочу представить народный промысел-Конаковский фаянс.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.