Описание

Запеченная курица с картофелем
Еще один хороший вариант приготовления курицы в духовке. Курочка получается нежная, сочная, с красивой золотистой корочкой, а картошечка и лучок пропитываются ее ароматом и тоже становятся очень приятными. Попробуйте, возможно, эта курочка вам понравится!

Ингредиенты

  • Курица

    1 шт

  • Картофель

    6 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Паприка сладкая

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Курицу натираем смесью соли, черного перца, паприки, растительного масла и 4-х зубчиков раздавленного чеснока. Кладем в кастрюлю на полчаса, промариноваться. Накрываем крышкой.
step-1
Картошку режем крупными кусками, лук полукольцами, оставшиеся зубчики чеснока очищаем и не измельчаем.
step-2
Картошку слегка солим, кладем все в рукав для запекания, завязываем так, чтобы внутри оставался воздух.
step-3
Кладем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Когда курочка будет почти готова, можно надрезать рукав для образования румяной корочки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.