Описание
Какое вкусное, полезное, красивое, витаминное варенье из тыквы. И такое нужное в это время года. Это варенье можно кушать десертом, от него не поправляются, а наоборот худеют. И витаминчиками набираются.
Ингредиенты
-
Тыква
3 кг
-
Сахар
1 кг
-
Вода
0.5 мл
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
2 шт
Приготовление
Почистить и приготовить тыкву, лимон и апельсины, помыть горячей водой.
Тыкву я шинкую в комбайне, ставя терку на картошку фри. На мясорубке перемолоть лимон и апельсины. Предварительно порезав и убрав косточки.
Поместить все в таз для варки варенья. Добавив сироп из воды и сахара. Вскипятить и проварить после закипания 15 минут. Отставить, пусть остынет и натянется сиропом. Около 2 часов. И так повторить 3 раза.
Получается 3 литровых банки с хвостиком. Храню я его в холодильнике. Но уходит оно у нас за неделю.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.