Описание
Рецепт этого варенья увидела в интернете совершенно неожиданно, но очень кстати! Потому что как раз подготовила лепестки для сушки! Стало интересно, и решила сварить! Результат перед вами!
Ингредиенты
-
Лепестки
300 г
-
Вода
250 мл
-
Сахар
600 г
-
Лимон
1 шт
Приготовление
Собранные для сушки лепестки пиона.
Берём 300 г лепестков (такое количество получается с трех цветков). Лепестки хорошо моем и слегка обсушиваем.
В сотейник наливаем воду и закладываем лепестки. Ставим на плиту и доводим до кипения.
Как закипит, добавляем сахар и сок одного лимона.
Перемешиваем, доводим до кипения и варим, помешивая, на медленном огне до полного растворения сахара.
Варенье готово! Оно получилось красивое и ароматное.
Но лепестки в нём горчили! Поэтому остальное варенье решила процедить.
В результате получился сироп с лёгкой горчинкой и отличным фруктовым вкусом!
Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.