Описание
Попробовала эту пасту в итальянском ресторане и сразу же влюбилась. На Поваренке этот рецепт не нашла, так что спешу поделиться с Вами) Думаю, любители морепродуктов оценят))
Ингредиенты
-
Спагетти
300 г
-
Креветки
200 г
-
Мидии
150 г
-
Сыр голландский
50 г
-
Сыр голубой
50 г
-
Сливки
300 мл
-
Чеснок
3 зуб.
-
Помидоры черри
10 шт
-
Масло оливковое
Приготовление
Зубчики чеснока раздавить ножом. Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле в течение 5-7 минут, посолить, поперчить. Чеснок убрать.
Сыр натереть.
Мидии выложить на сковороду, залить сливками и тушить до тех пор, пока не откроются все раковины.
Добавляем сыр и креветки, тушим, пока сыр не растворится.
Помидоры нарезаем половинками и обжариваем в подсоленном оливковом масле 1-2 минуты.
Отвариваем спагетти.
Выкладываем спагетти, поливаем соусом, украшаем мидиями и помидорами. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.