Описание
Оладьи из кабачков - это всегда вкусно! А уж если они с мятой, да ещё и приготовлены в посуде Zepter, без соли, масла и сахара, - то это ещё и очень полезно!
Ингредиенты
-
Кабачок
600 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Брынза
100 г
-
Мята
1 пуч.
-
Мука рисовая
80 г
Приготовление
Кабачок натереть на крупной терке, положить в дуршлак и присыпать солью. Дать постоять 20 минут. Отжать всю лишнюю жидкость.
Добавить все остальные ингредиенты.
Муку просеять и добавить, покрошить брынзу.
Всё хорошо перемешать.
Сотейник разогреть до эффекта жемчужины. Ложкой выложить оладьи, накрыть крышкой, огонь убавить до минимума. Через 5 минут плиту выключить и оставить под крышкой ещё на 10 мину.
Приятного аппетита!
вкусные
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.