Описание
Этот рецепт мне дала подруга. Она его отрыла в какой-то книге. Меня он заинтересовал наличием банана и плюс восторженный отзыв подруги. Я приготовила и влюбилась в эту запеканку. Настоятельно рекомендую его Вам попробовать, точно знаю понравится. Заходите...
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Филе куриное
2 шт
-
Банан
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Майонез
-
Специи
-
Укроп
-
Масло подсолнечное
Приготовление
У меня форма большая 32 см, поэтому количество ингредиентов рассчитывайте на свою форму. Форму смазать подсолнечным маслом. Все выкладываем слоями. Картофель нарезать кружочками толщиной 5 мм и уложить первым в два слоя, солим и перчим по вкусу.
Далее идет лук нарезанный полукольцами.
Теперь слой нарезанного небольшим кубиком филе + соль. У меня в этот раз был большой куриный окорочок, тоже вкусно получилось.
Теперь очередь нарезанного кружочками банана.
На банан кладем нарезанный кольцами помидор. У меня был помидор огромный и я его нарезала полукольцами.
Теперь слой нерезаного соломкой перца.
Все смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в духовку 180 градусов на 30 минут. Затем снять фольгу и подержать еще 10 минут. Конечно же ориентируйтесь на свою духовку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.