Описание

Макароны с овощами в соево-сырном соусе
Макароны "Весенняя симфония". Предлагаю вниманию поварят полноценное горячее блюдо, особенно хороший вариант для тех, кому надоели простые макароны на гарнир. Сливочный нежнейший вкус макарон в сочетании с овощами ваши домочадцы оценят на "отлично"! А соевый соус Kikkoman придает блюду свою изюминку, украшая привычный вкус.

Ингредиенты

  • Помидор

    200 г

  • Брокколи

    200 г

  • Перец болгарский

    200 г

  • Колбаса

    150 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Мука пшеничная

    1/3 стак.

  • Молоко

    3 стак.

  • Масло сливочное

    40 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соевый соус

  • Соль

  • Макаронные изделия

    250 г

Приготовление

step-0
Необходимые продукты.
step-1
По инструкции отварите макароны. Откиньте на дуршлаг. В кипящую воду положите брокколи. Посолите. Доведите до кипения. Варите 8 мин. Жидкость слейте.
step-2
Растопите сливочное масло. Всыпьте муку. Перемешайте. Влейте молоко. Варите до тех пор, пока смесь не загустеет. Добавьте специи, тертый сыр, соевый соус, чеснок.
step-3
Соедините с макаронами. Выложите в форму, смазанную маслом растительным. Сверху - кусочки нарезанной соломкой колбасы и овощей (перец и помидоры нарезать кружочками). По вкусу можно добавить сверху натертый сыр, количество выбирайте сами.
step-4
Запекайте 30 мин при 180 град. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.