Куриные крылышки "Буйство красок"

Описание

Оригинальные, вкусные и сочные крылышки. Наличие в блюде разных цветов и вкусов, пробуждает аппетит. Украсит любой праздничный стол и может стать "гвоздем программы".

Ингредиенты

Крылья куриные

1 кг
Мед

1 ст. л.
Паприка сладкая

1 ст. л.
Апельсин

2 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Имбирь

1 ч. л.
Чеснок

4 зуб.
Масло растительное
Лук репчатый

2 шт
Лук красный

1 шт
Лук зеленый

1 пуч.
Соль
Хмели-сунели

Приготовление

Крылья обмыть, разрезать по середине, либо оставить целыми.

С 1 апельсина снять цедру и выжать сок. К цедре добавить чеснок, имбирь, соевый соус, паприку, мёд и соль.

К выше перечисленным ингредиентами, добавить разогретый до температуры 40 градусов апельсиновый сок. Размешивать до полного растворения мёда.

В посуду с крылышками влить маринад, тщательно перемешать. Убрать в холодильник минимум на 1 час.

Репчатый лук и апельсин режем дольками.

На дно формы выкладываем крылышки, между ними в произвольном порядке выкладываем дольки лука и апельсина. Не много поливаем растительным маслом и посыпаем приправой Хмели-сунели. Запекаем при температуре 200 градусов 40 мин.