Описание

Курица с грибами в сметанном соусе
Очень вкусное дополнение к любому гарниру. Я подавала со спагетти и тертым сыром - получилась паста.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    1 шт

  • Грибы

    200 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Вода

    50 мл

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло подсолнечное

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Лук нарезать. Грибы разморозить и промыть. Курицу промыть и нарезать на небольшие кусочки.
step-1
Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле 3 минуты, пока не испарится вода от грибов.
step-2
Положить курицу и жарить еще 5 минут. Тем временем сметану развести с водой.
step-3
Затем подлить немого масла, насыпать муку и постоянно помешивая жарить около 1 минуты.
step-4
Влить сметану с водой, посолить и поперчить по вкусу и томить 3-5 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.