Описание

Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски
Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!

Ингредиенты

  • Кролик

    800 г

  • Тыква

    500 г

  • Лук белый

    3 шт

  • Сливки

    200 г

Приготовление

step-0
Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим. А теперь на оливковом маслице до румяной корочки!
step-1
Тыкву режем кубиком. Лук мелко. В форму выкладываем овощи. А сверху наши поджаренные кусочки мяса!
step-2
Вот так!
step-3
Сверху еще соль, перец и немного прованских трав. Я кладу еще лавровый лист! Заливаем сливками!
step-4
В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам!
step-5
Мясо получается файерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы потрясающий аромат!
step-6
Аромат сногсшибательный!!! Приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.