Описание
"Утомленные солнцем" поварята создали множество потрясающих напитков, вдохновив и меня на участие в конкурсе. В состав освежающего коктейля, который я хочу сегодня вам предложить, входит всего три ингредиента: Арбуз, Огурец и Мандарин. Диетологи называют огуречный сок «жидкостью, дистиллированной самой Природой». Арбуз прекрасно утоляет жажду, а мандариновый сок придаст заряд бодрости! Этот бодрящий коктейль не только прекрасно освежит вас в жару, но и станет прекрасной заменой ужина, ведь он очень сытный, в чем вчера я смогла лично убедиться. Угощайтесь, дорогие поварята!
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Поприветствуем участников конкурса! *HI*
У арбуза срезать крышечку, чайной ложной аккуратно достать мякоть. Срез оформить "заборчиком". Подавать коктейль мы будем прямо в арбузе!
Огурцы очистить от шкурки, пюрировать в блендере, добавив немного минеральной воды. Мякоть арбуза очистить от семечек, отдельно пюрировать в блендере. Мандарины разрезать пополам, выдавить сок. Смешать полученные соки в одной емкости и охладить.
Налить сок в арбузный "бокал", по желанию сверху посыпать шоколадной стружкой (у меня темный шоколад), имитируя косточки. Украсить по желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.