Описание
Очень полезный, вкусный сок с мякотью из яблок, моркови, сельдерея, помидор и кабачка. На конкурс "Утомленные солнцем".
Ингредиенты
-
Сельдерей черешковый
1 пуч.
-
Помидор
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Масло сливочное
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Овощи и яблоки.
С кабачка, со стороны плодоножки, срезаем кусочек, высотой 5-6 см, это будет основа кубка. С оставшейся части, ложкой, вынимаем мякть. Нарезаем края зубчиками.
Овощи и яблоки нарезаем небольшими кусочками.
Пропускаем овощи и фрукты через соковыжималку.
В выжатый сок добавляем растительное масло, соль и перец. Если взять яблоки сладких сортов, то соль и перец можно не добавлять.
Так выглядит сок, цвет не очень красивый, но не всё полезное красиво, как и не всё красивое полезно!
Соединяем части кубка деревянными зубочистками.
Украшаем кубок бантиком из моркови.
Наливаем сок в кубок.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.