Описание

Куриные рулетики, запеченные в кляре
Сегодня в магазине купила куриные бедрышки без косточки, свернутые рулетом.

Ингредиенты

  • Бедро куриное

    4 шт

  • Майонез

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Приправа

Приготовление

step-0
Куриные бедрышки натереть солью, поперчить, замариновать в майонезе с приправой для курицы на 2-3 часа
step-1
Натереть на терке сыр, чеснок, смешать их.
step-2
Сварить и нарезать яйцо.
step-3
Смешать яйцо с сыром и чесноком. У меня еще осталось немного вареных сердечек, я их нарезала мелко и тоже в смесь положила.
step-4
На развернутый рулетик выложить смесь, завернуть и закрепить деревянной зубочисткой.
step-5
Рулетики окунуть в кляр и обжарить на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки.
step-6
Обжаренные рулетики сложить в форму для запекания и поставить в духовку на средний огонь минут на 40-50.
step-7
Рулетики в разрезе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.