Описание
Многие готовят на Новый год классическое заливное. Предлагаю попробовать необычный вариант заливной курицы в томатном желе. Смотрится очень красиво! На вкус - просто потрясающе!!!
Ингредиенты
-
Курица
200 г
-
Сок томатный
300 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Соус
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Яйцо перепелиное
-
Помидоры черри
-
Базилик
-
Желатин
1 ч. л.
Приготовление
Отварную курицу нарежьте на мелкие кусочки
Разложите ее по маленьким рюмочкам
В томатном соке замочите желатин на 1 час, добавьте сюда же соль, сахар, зерновую горчицу, перец
Приправьте томатный сок сладким соевым соусом "Киккоман" и нагрейте до полного растворения желатина
Залейте курицу этим соком и уберите в холодильник до полного остывания
Украсьте перепелиным яйцом, черри и листиком базилика.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.