Описание
Вкусные куриные ножки в сметанном соусе. Рецепт взят из головы, получилось очень вкусно. Просто и быстро.
Ингредиенты
-
Голень куриная
10 шт
-
Молоко
Немного мл
-
Сметана
100 г
-
Соус
50 мл
-
Чеснок
1 зуб.
-
Горчица
20 мл
-
Куркума
5 г
-
Соль
Приготовление
Для начала берём небольшую тарелку и кладем в неё сметану
Натираем чеснок
Перемешиваем
Добавляем чесночный соус (Можно сделать самим, у меня был)
Выдавливаем горчицу по вкусу
Перемешиваем
Добавляем специи по вкусу, я добавила куркуму
И мешаем до однородной массы
Теперь займёмся голенями
Снимаем кожу.
Я сняла кожу с некоторых ножек, другие остались с кожицей.
Солим
И хорошенько смазываем соусом
Затем берём одну ножку и размазываем соус, чтобы он был и снизу. Оставляем помариноваться на 20-30 минут
После мариновки заливаем молоком или водой. И отправляем в духовку на 45 минут, потом я ещё раз поставила на 20 минут. Вынимаем получившееся голени и подаём к столу🍴. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.