Описание
Еще один очень быстрый и легкий в приготовлении рецепт. Это очень вкусное, с аппетитным запахом, питательное блюдо которое можно приготовить как для обеда, так и для ужина. Мясо получается очень сочное!!!
Ингредиенты
-
Мясо
1 кг
-
Морковь
300 г
-
Лук-порей
150 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Фасоль стручковая
800 г
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1.5 ст. л.
-
Сливки
300 мл
-
Сыр творожный
100 г
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Смесь специй
1.5 ч. л.
Приготовление
Мясо нарезать на кусочки.
В мясо налить сок лимона, соевый соус. Поперчить и приправить травами, добавьте молотый имбирь и выдавленный через пресс чеснок. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов.
Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Лук порей нарезать полукольцами.
В сковороде нагреть масло и выложить замаринованное мясо тушить 10-15 минут под крышкой. Добавить соль ( по вкусу).
Затем добавить стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
Добавляем лук, морковь и тушим постоянно помешивая около 20 минут.
Пока мясо с овощами тушиться, сливки смешиваем с творожным сыром.
Влить к мясу и овощам сливочный соус. Перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне 5 минут.
Очень сочное и ароматное мясо получилось!!! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.