Куриные шашлычки в стиле Kikkoman

Описание

Сочные кусочки куриной грудки с пряным ароматом в хрустящей панировке, что может быть вкуснее... Куриные шашлычки в соевом соусе идеально подходят для пикника. Их можно приготовить заранее, а можно и на природе.

Ингредиенты

Грудка куриная

1 шт
Соевый соус

50 мл
Паприка сладкая

2 ст. л.
Гвоздика

1 ст. л.
Перец черный

1 ст. л.
Кунжут

5 ст. л.
Сухари панировочные

5 ст. л.
Лимон

1 шт
Кориандр

1 ст. л.
Орех мускатный

1 ч. л.

Приготовление

Куриную грудку нарезаем на небольшие полоски.

Приготовим маринад. Смешаем соевый соус, сок лимона и специи. Полоски мяса выложим в маринад и оставим на несколько часов мариноваться.

Обваливаем половину кусочков курицы в кунжуте, а оставшиеся кусочки филе в панировочных сухарях, нанизываем на шпажки и обжариваем на сковороде со всех сторон.