Описание
Когда моим домашним надоели простые макароны с сыром, пришлось придумать что-то новое. ))) Сырный соус отдаленно напоминает соус "Альфредо", но все-таки что-то другое.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
400 г
-
Сыр голландский
200 г
-
Сметана
150 г
-
Майонез
150 г
-
Креветки
500 г
-
Соль
Приготовление
Подготовьте все продукты...
Выложить майонез и сметану в сковороду и разогреть до первых пузырей. Посолить.
Убавить огонь до минимума. К сметане с майонезом медленно добавить натертый сыр, при постоянном помешивании, чтобы соус не пригорел и сыр не свернулся. Добавить креветки.
Получившийся соус с креветками перемешать с отваренными до полуготовности макаронами (аль денте). И томить еще 5 -10 минут, постоянно помешивая.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.