Описание

Фрикадельки в томатном соусе
Усовершенствовала рецепт который нашла в журнале и решила с вами поделиться. Получаются очень вкусными и легки в приготовлении. Понравяться и детям и взрослым. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Говядина

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Вода

    2 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное

  • Томаты в собственном соку

  • Соль

  • Базилик

Приготовление

step-0
Прокручиваем мясо с луком в мясорубке.
step-1
Добавляем соль и перец
step-2
Добавляем воду и перемешиваем, фарш должен стать пышным.
step-3
Формируем фрикадельки и обваливаем их в муке.
step-4
Выливаем томаты в емкость для тушения, добавляем соль, базилик, перемешиваем и разогреваем.
step-5
Обжариваем фрикадельки на разогретом подсолнечном масле.
step-6
Выкладываем фрикадельки в томатный соус и и тушим под крышкой 5 минут на слабом огне.
step-7
Укладываем на тарелку. Лучше всего они подходят к макаронам. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.