Описание
Курочка в азиатском стиле, которую можно приготовить буквально за несколько минут... а в результате отличный вариант для ужина...
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Имбирь
1 шт
-
Перец чили
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Арахис
100 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Сливки
150 мл
-
Сахар тростниковый
2 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Подготавливаем все продукты, это сэкономит нам время приготовления
У перца удалить семена, нарезать мелко. Имбирь и чеснок также измельчить. грибы нарежьте пластинами
Разогреть на одной сковороде ложку масла, добавить чеснок, чили и имбирь. Обжаривайте на среднем огне около минуты.
На второй сковороде разогрейте оставшееся масло, добавьте грибы, как только грибы станут мягкими влейте столовую ложку соевого соуса "Киккоман"
Куриное филе нарежьте кубиками и добавьте в сковороду к имбирю, чесноку чили. Обжаривайте 3 минуты
Добавьте тростниковй сахар и оставшийся соевый соус "Киккоман", продолжайте готовить 3-4 минуты
В сковороду к грибам влейте сливки и тушите пока половина сливок не выкипит
Зелень мелко нарежьте и половину добавьте к грибам, а половину к курице. Всыпьте в сковороду к мясу орехи, перемешайте и снимите с огня.
В тарелку выложите грибы, сверху распределите курицу, по желанию присыпьте зеленью и подавайте! приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.