Пирожное "Рожки" со взбитыми сливками и ягодами

Описание

Очень просто и быстро приготовить. По вкусу похожи на трубочки из вафельницы, но более сдобное, тесто получается не такое сухое. Так что, если у кого-то нет вафельницы, заходите, я Вам расскажу, как приготовить эти вкусные пирожные.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Сахар

60 г
Мука пшеничная

60 г
Сливки

300 мл
Ванильный сахар

15 г
Ягода

Приготовление

Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов. Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы

Добавим муку... хорошо перемешаем

Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом. Выкладываем 2 столовых ложки теста.. И с помощью кончика ложки (или пальцев).. разравниваем, не сильно прижимая. Делаем круг примерно 3 мм толщиной. Я делала 2 штуки на противне за один раз. Отправляем в духовку на 5 минут.

Через 5 минут достали, сняли с бумаги и свернули в рожок

Взбиваем сливки с ванильным сахаром (можно добавить немного сахара - это для тех, кто любит сильно сладкое), взбиваем в крутую стойкую пену

И с помощью кондитерского мешочка начиняем наши пирожные. Всего выходит 6 штук из этого количества теста. Украшаем ягодами. У меня клубника.. Это может быть малина.. черника и т. п.