Запеченые свиные ребрышки с брусничным соусом

Описание

Благодаря конкурсу открыла для себя вкуснейший соус “Дикая брусника” от Дарбо, который прекрасно сочетается с мясом и не только с ним...

Ингредиенты

Ребра свиные

500 г
Соус

150 г
Лук репчатый

1 шт
Имбирь

2
Соевый соус

3 ст. л.
Мед

1 ст. л.
Лимон

1 шт
Перец белый
Масло горчичное

1 ч. л.
Соль

Приготовление

Потребуется: Свинные ребрышки, соус “Дикая брусника” от Дарбо, мед, соевый соус, имбирь, лимон, перец, лук, масло, соль.

Смешать мед, соевый соус, нарезанный имбирь, сок лимона, слегка нагреть для получения однородной консистенции.

Лук нарезать полукольцами. Ребрышки поместить в чашу и залить маринадом, накрыть луком, оставить на 2-3 часа для маринования.

Запекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке около 40 - 50 минут или в мультиварке на "Выпечке" 40 минут (перевернуть через 20 минут). Я запекала в мультиварке.