"Запечeный карп с салатами"

Описание

Вкусная, нежная рыбка, советую попробовать

Ингредиенты

Карп

1 шт
Капуста белокочанная

2.
Капуста краснокочанная
Майонез

3.
Соль

4.
Перец черный

5.
Лук репчатый

6.
Укроп

7.
Сок лимонный

8.
Масло подсолнечное

9.

Приготовление

1. Вымыть и очистить рыбу (не отрезая головы)

2. Посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком, дать постоять 15 мин. Противень смазать маслом, положить на него деревянные палочки. Рыбу смазать майонезом и положить на палочки, запекать 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности нарисовать майонезом на рыбе чешую и положить кусочки лимона

3. Нарезать капусту белокочанную и краснокочанную. Добавить лук, майонез, зелень, перемешать. Уложить посередине белокочанную, а по краям краснокочанную капусту (полосами).