Описание
Самое простое блюдо из рыбы. Очень вкусно!
Ингредиенты
-
Лосось
500 г
-
Картофель
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Я готовила из лосося, но можно из той рыбы, что есть.
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на раст. масле. Туда же добавить морковь, нарезанную кольцами, и чеснок.
Сверху положить рыбу, нарезанную кусочками.
Рыбу залить водой, чтобы только была слегка покрыта. Добавить соль, перец и др. приправы по вкусу. Я добавила веточку розмарина.
Сверху разложить картофель, нарезанный крупными кольцами.
Варить до готовности картофеля.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.