Описание
Очень вкусное и праздничное блюдо.
Ингредиенты
-
Тунец
2 бан.
-
Кабачок
4 шт
-
Кукуруза
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Орех мускатный
-
Рис
50 г
-
Сыр твердый
2 ст. л.
-
Помидор
4 шт
-
Масло растительное
0,5 ст. л.
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты.
Кабачки очищаем и разрезаем вдоль на 2 половинки. Выбираем сердцевину и нарезаем ее кубиками. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем мелким кубиком.
Трем сыр. Сливаем сок с тунца. Мякоть разминаем. Из мякоти кабачка, помидоров, кукурузы и тунца готовим фарш. Рис отвариваем.
Добавляем яйцо, сметану, отварной рис, перемешиваем. Заправляем солью, перцем, мускатным орехом.
Фаршируем полученным фаршем кабачки. Сверху посыпаем тертым сыром. Укладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем при 200 градусах 20 мин.
Укладываем на тарелки.
Подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.