Описание
Рецепт приглянется любителям сочетания мяса с фруктами и сладких соусов к птице. Моя семья таковыми и является, поэтому это блюдо покорило нас с первого кусочка)))
Ингредиенты
-
Рис
1 пакет.
-
Индейка
160 г
-
Сок апельсиновый
50 мл
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Мед
15 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Готовим маринад: смешиваем сок (свежевыжатый), соевый соус, мед и оливковое масло. Тщательно перемешиваем.
Индейку нарезаем тонко, около 0,5 см. Заливаем маринадом и оставляем на 2 часа.
Отвариваем рис в пакетиках. Индейку вместе с маринадом отправляем на сковороду, на сильный огонь. Солим и перчим по вкусу. Жарим по 2,5 минуты с каждой стороны. За это время мясо успеет прожариться и не успеет пересушиться. Соус за время жарки загустеет и немного испарится.
Вытаскиваем индейку и отправляем на сковороду рис. Перемешиваем, отключаем и подаем)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.