Описание
Одно из блюд из моего списка "на скорую руку". Тефтели вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Можно приготовить и взять с собой например на дачу или на природу.
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
3 бан.
-
Сухари панировочные
160 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук зеленый
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Перец красный жгучий
Приготовление
Подготавливаем все ингридиенты. Важно! Масло с консерв не сливать!
В глубокой посуде смешиваем рыбу, сыр, яйца, сухари, лук (петрушку в моем случае). Солим и перчим по вкусу.
Далее формируем тефтельки и обжариваем их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Выкладываем уже готовые тефтели на бумажное полотенце и затем подаем с гарниром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.