Описание
Отличное блюдо для ужина. Приготовление сердечек с хрустящими овощами стир-фрай и яичной лапшой займет у вас совсем немного времени!
Ингредиенты
-
Лапша
400 г
-
Сердечки куриные
500 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Перец и морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами.
Сердечки разрезать на 4 части, хорошо промыть, обжарить на растительном масле, помешивая, на небольшом огне, 10 минут.
Яичную лапшу отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (4-7 минут).
К сердечкам выложить подготовленные овощи, обжарить на большом огне 3-4 минуты. Овощи должны остаться слегка хрустящими.
Заправить соевым соусом.
Лапшу слить, выложить на тарелку. Сверху выложить сердечки с овощами. При желании присыпать измельченной кинзой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.