Описание

Говядина в сливочном соусе с курагой
Предлагаю приготовить очень нежную говядину с курагой. Быстро, просто и очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Говядина

    800 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Курага

    150 г

  • Сок апельсиновый

    100 г

  • Бульон

    200 г

  • Сливки

    200 г

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
На растительном масле обжарить лук и нарезанную кружочками морковь.
step-1
Добавить бульон, затем сливки, довести до кипения и добавить курагу. Тушить на маленьком огне 10 минут.
step-2
Через 10 минут добавить говядину нарезанную на средние кусочки, апельсиновый сок, посолить, поперчить. Все перемешать. Добавить муку и опять перемешать. Тушить ещё несколько минут.
step-3
Подаем горячим. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.