Описание
Очень вкусное и необычное блюдо! Готовится быстро, идеально для ужина.
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 вилок
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
40 г
-
Семечки тыквенные
25 г
-
Орехи кедровые
25 г
-
Соль
Приготовление
Капусту необходимо разобрать на соцветия, вымыть и отварить в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Затем капусту отбросить на дуршлаг или вытащить из воды шумовкой в мисочку.
Лук очищаем и режем по своему вкусу. Мне нравится крупно. Обжариваем его до мягкости на сковороде в сливочном масле.
Теперь добавляем тыквенные семечки и орешки, обжариваем ещё пару минут.
Выкладываем в сковороду отваренную цветную капусту и тщательно перемешиваем. Снимаем с огня и раскладываем по тарелочкам.
Получается вот так :-)
Это вариант для меня :-)
А мои мужчины предпочитают вот такой вариант! :-) Неплохо, правда?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.