Описание
Эта закуска частая гостья у нас. Знакома ситуация когда муж накупил зелёного лука, пожевал пару раз и живёт лук в холодильнике в тоске? Вот на такие случаи у меня и есть этот рецепт. Как всегда (в моём стиле)-быстро. Нежно и вкусно. Если интересно-заходите! Начинаем готовить.
Ингредиенты
-
Лук зеленый
400 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
50 г
-
Лимон
2 шт
-
Сельдерей корневой
1 шт
-
Соль
4 г
-
Специи
1 ст. л.
Приготовление
Для приготовления я использовала соевый соус ТМ "Киккоман"
Трём корень сельдерея на тёрку, лук режем произвольными кусочками
Смешиваем овощи, выдавливаем сок из лимонов и все специи (количество специй регулируйте по своему вкусу, как и соль)
Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман"
Выкладываем овощи на сковородку. Заливаем горячей водой - не много, чтобы смочить хорошо, не более. Тушим 15-20 минут
Эта закуска прекрасно сочетатся с белым хлебом! Этакий овощной вкусный бутерброд!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.