Описание

Булгур с овощами и курицей
Вариант быстрого ужина, очень прост в приготовление.

Ингредиенты

  • Булгур

    1 стак.

  • Филе куриное

    500 г

  • Смесь специй

    1 ч. л.

  • Соль

  • Овощи

    500 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Булгур сварите, как указано на упаковке.
step-1
На раскалённую сковородку налейте 1 ст масла и обжарьте овощи (неразмораживая), выдавите прессом зубчик чеснока и добавьте к овощам. Жарьте примерно 5-7 минут. Выложите.
step-2
Куриное филе помойте, высушите бумажным полотенцем, нарежьте на маленькие кусочки. На той же сковороде, добавив растительное масло, жарьте, помешивая, куриное филе около 10 минут.
step-3
Верните обратно овощи, посолите, приправьте специями...
step-4
Добавьте булгур, перемешайте, накройте крышкой, сделайте огонь тише и потомите 3-4 минуты.
step-5
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.