Описание
Нежное мясо в пикантной, ароматной заливке тает во рту!
Ингредиенты
-
Голень куриная
3 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Грейпфрут
1/2 шт
-
Бульон
1,5 стак.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Куриные голени обжарить на растительном масле без запаха с двух сторон до румяной корочки.
Залить бульоном. Добавить соевый соус ТМ "Киккоман". Поперчить и посолить по вкусу. Учтите, что соус соленый. Я не солила. Тушить под крышкой полчаса.
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок и разделить руками на мелкие части.
Добавить грейпфрут к мясу и протушить еще 10 минут.
Готовым голеням дать слегка настояться и подавать с любым гарниром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.