Описание
Рецепт хрустящих куриных голеней в паре со слайсами кабачка-гриль и овощами. Мини-пикник на диване!
Ингредиенты
-
Голень куриная
4 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
1 г
-
Перец душистый
1 г
-
Сухари панировочные
1 стак.
-
Кабачок
0,5 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Голени залить маринадом, втереть и оставить на 1 час;
Яйцо взбить с щепоткой соли и перцем;
Мультипечь разогреть до 200 градусов (можно заменить д/ш); Запанировать голени: сухари-яйцо-сухари-я йцо-сухари; Выложить на решетку мультипечи и обмазать с обоих сторон маслом;
Готовить при 200 градусах 15 минут и при 160 градусах 20 минут;
Для кабачка-гриль порезать его слайсами;
Выложить на сковороду-грить и поджарить с одной стороны до появления полос;
На тарелку выложить гриль-кабачки, на них - голени, дополнить овощами, зеленью и подавать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.